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河北乳企安全行:好资源+严品控 察哈尔造放心好奶粉

2015-06-27 来源:自集趣事网

编者按:河北地处黄金奶源带,曾是全国最大的婴幼儿配方奶粉产地。2008年爆出的三鹿奶粉“三聚氰胺事件”,不仅毁掉了一家乳企,更一度重创整个河北乳业。质量是乳业发展的生命线,监管是质量的外在约束力,更重要的是企业须严守道德底线,用心制造每一杯放心奶。近年来,河北省不断推进奶业生产向优势区域集中,形成了唐山、石家庄、张家口、保定四大奶业优势区。2014年,河北乳品产量更跃居全国第一,质量监管也属全国最严,河北乳企正在积极蓬勃的向上发展。

2015年6月,全国重点网络媒体“河北乳企安全行”报道团将先后深入石家庄君乐宝乳业、河北三元乳业、保定新希望乳业、衡水蒙牛乳业、张家口察哈尔乳业和唐山伊利乳业进行采访报道。通过对6家代表企业的实地走访和集中报道,结合河北省食品检验研究院的权威数据,让全社会了解到河北省对重振乳企行业信心、加强质量监管和食品安全等方面做出的努力。

河北新闻网6月17日讯(记者 张欣媛)对于消费者来说,张家口察哈尔乳业是一个并不熟悉的品牌。但在国家食药总局公布的婴幼儿配方乳粉抽检结果中,察哈尔乳业的产品抽检全部合格。是哪些优势让这个并不知名的企业产品如此放心呢?带着这些疑问,“河北乳企安全行”媒体代表团走进张家口察哈尔乳业,了解企业致胜的秘密。

察哈尔乳业质量负责人与“河北乳企安全行”媒体团记者交流

解密一:北纬41°“黄金奶源带”优势得天独厚

察哈尔乳业位于风景优美的坝上草原,地理坐标北纬北纬41?21′,东经114?55′。从成立那天起,优质的“黄金奶源带”资源得天独厚。

正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,最好的乳制品也与其奶源产地有着密不可分的关系。而所谓的“黄金奶源带”,指的就是在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,是国际公认的优质奶牛饲养带。湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件,而以牧草为食的奶牛自然也能住得舒适健康,优质草也就为优质奶源奠定基础,为人们带来高产量、高品质的奶源。

解密二:以GMP为标准 严抓生产严保质量安全

国务院常务委员会规定,婴幼儿配方乳粉质量要按照GMP标准实施管理。在这方面,察哈尔乳业坚定的把每一个环节落实到实处。

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