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江西人之初乳品:12项食品安全管理制度落实不到位

文章来源:中国网 发布时间:2018-02-12 21:46:53 阅读次数:

       经济日报-中国经济网北京2月11日讯 日前,国家食品药品监督管理总局发布《食品安全生产规范体系检查情况的函》,在检查中发现,江西人之初乳品营养有限公司存在退货产品无信息标识卡、未明确标识的退库不合格外包装材料等12项食品安全管理制度落实不到位问题。国家食品药品监督管理总局已责成江西省食品药品监督管理局要求人之初乳品公司进行整改。

以下为情况函全文:

2017年11月27日—12月1日,国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规,以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称《细则》)、《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》(GB 23790—2010)、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)等,对你公司婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。现将你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷情况函告如下:

一、部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件

(一)一楼洁净服清洗间有一个下水管口未封闭,存在固体废弃物进入及浊气溢出的隐患。不符合GB 23790—2010中5.3.2条款关于排水系统的要求。

(二)一楼仓库成品区旁有一扇损坏的卷帘门与墙体不能完全密闭,未采取有效措施防止动物及其他虫害侵入的;一楼仓库人员入口处缺少防止动物侵入的装置;二楼包材库、酒精库可开启窗户,未采取有效措施防止虫害侵入。不符合GB 23790—2010 中5.3.7条款关于仓储设施和7.5条款关于虫害控制的要求。

(三)内控文件《婴幼儿配方奶粉干法生产工艺流程图及流程图说明》未将投料工序设为关键控制点。不符合《细则》中“关键控制点技术要求”关于干法工艺的过程要求。

二、部分食品安全管理制度落实不到位

(一)标示同一生产日期20170630的加油乳清粉(26型)有合格品和不合格品,物料货物标识卡的批次信息未作区分标识;退货产品无信息标识卡。不符合GB 23790—2010中8.3条款关于原料和包装材料的运输和贮存要求。

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