您现在的位置:首页 >> 女性频道 >> 情感成长

没想到真有“不孕不育”的食物

2019-08-15 来源:自集趣事网

不孕不育是典型现代社会病,尤其是久坐不动导致的男性精子数量和活力下降。但是,仍然有很多人把问题归结为环境不好、食品不安全。比如说,黄瓜用了避孕药,无籽葡萄用了避孕药,水产用了避孕药,就好像避孕药不要钱一样。其实,你吃的很多食物确实是“不孕不育”的,但和人的不孕症并没有关系。一起来看看这些东西你都吃过了吗?

自然界中的动植物最常见的是拥有两套染色体,又叫二倍体,比如人有两套共23对染色体。在生孩子的时候,父(精子)母(卵子)各拿一套拼在一起,新生命就诞生了,许多动植物的繁殖也是类似的方式。

但有时候,在物理、化学或生物手段的干预下,繁殖过程会出现意外,比如精子意外携带了两套染色体,而卵子带了一套,这样产生的下一代就有三套染色体,这就叫三倍体。

三倍体绝大多数情况下是“不孕不育”的,因为繁殖程序要求它拿出一半的染色体,而三套染色体怎么分成两份呢?

不能繁育后代的三倍体在自然界显然是要被淘汰的,但在农业生产领域,它却具有很大的潜力,现在很多美食就是这样产生的。

首先,由于三倍体无法繁殖,它可以“集中力量搞生产”,将所有营养和能量用于长身体。比如上世纪80年代首先在美洲生蚝实现了三倍体繁育,现在已经有30多种三倍体贝类,例如扇贝、鲍鱼、贻贝、珠母贝等。

三倍体生蚝不需要发育性腺,因此它们个头更大、长得更快、抗病能力更强。这意味着它产量更高、生长周期更短、经济价值更大,现在吃到的很多大规格生蚝就是三倍体。部分鱼类杂交也可形成高产的三倍体,比如草鱼和胖头鱼、鳊鱼杂交。

其次,三倍体因为不能繁殖,因此也避免了繁殖带来的“副作用”。比如虹鳟鱼在繁殖期肉质会变差,而且生长停滞、容易打斗导致生病、死亡。青海等地水库养殖的三倍体虹鳟生长旺盛,肉质不亚于正宗三文鱼,虽然不适合生吃,但煎鱼排品质很不错。

另外,三倍体还很环保,除了满足人们的口腹之欲,它无法和自然界中的物种形成后代,不会对生态平衡造成太大影响。已经在美国和加拿大批准上市的转基因三文鱼就是三倍体。

首页12尾页