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美食天下:洋葱炒鸡肉做法

2019-12-02 来源:自集趣事网

美食天下:洋葱炒鸡肉做法

美食天下:洋葱炒鸡肉做法

食材明细

主料鸡肉400g洋葱1个辅料生姜1块蚝油适量生抽适量食盐适量花生油适量料酒适量甜味口味炒工艺一小时耗时普通难度

洋葱炒鸡肉的做法步骤


1鸡肉洗干净,放入小锅里,加入蚝油,料酒,生抽搅拌均匀


2再加入洗干净,切丝的生姜,腌制一个小时


3洋葱切碎


4锅里放油,待油温五成热


5放入洋葱,翻炒直至断生


6倒入腌制好的鸡肉,翻炒均匀


7加入适量的水,时不时翻炒下,直至收汁,收汁前加入适量的食盐


8完成美食