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美食天下:农家小炒肉做法

2019-11-22 来源:自集趣事网
美食天下:农家小炒肉做法

食材明细

主料五花肉一块大葱一根青蒜苗5根二荆条5根辅料豆豉一匙菜籽油少许豆瓣酱半匙酱油半匙味精适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

美食天下:农家小炒肉做法


农家小炒肉的做法步骤


1锅里放油,冷油放入切片的五花肉翻炒。


2把里面多余的油份炒出来,但是注意不要炒太干,我们这会儿把火调到中火。


3放入豆瓣酱翻炒。


4放入豆豉翻炒。


5放入大葱以及2斤条,这个小炒肉一定要用用2荆条炒才行哦。


6沿着锅边淋一点酱油。


7放入青蒜苗翻炒两下。


8放入适量的味精翻炒均匀就可以了。


9简单快手的家常农家小炒肉。