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美食天下:东北大丰收做法

2019-10-29 来源:自集趣事网

美食天下:东北大丰收做法

美食天下:东北大丰收做法

“秋天这菜一定要吃,各种食材搭配一起,各有各的口感,各有各的的味道,大丰收的景象。”

食材明细

主料猪排骨300g玉米1只豆角适量紫薯4个辅料油适量盐适量五香粉适量葱适量浓汤宝1块八角1个肉桂适量香叶1片咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度

东北大丰收的做法步骤


1紫薯洗净,嫩玉米煮熟。


2豆角择洗干净,过水焯一下过冷水,控净水分。


3排骨冷水下锅,焯水后捞出过冷水,控净水分备用。


4熟玉米切段,紫薯去皮洗净切滚刀快


5炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,下入排骨加入适量的酱油翻炒。


6多加一些水,加入八角一个,香叶2片,肉桂1块,大火烧开,炆火炖15-20分分钟。


7下入紫薯块、玉米和豆角,加入浓汤宝炆火炖10分钟。


8出锅装盘。