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美食天下:香煎五花肉怎么做?

2019-10-09 来源:自集趣事网 浏览:

美食天下:香煎五花肉怎么做?

美食天下:香煎五花肉怎么做?

食材明细

主料:五花肉一块 烧烤粉半匙 盐少许 孜然粉半匙 五香粉少许 烧烤酱半匙 

辅料:菜籽油少许 五香口味 煎工艺廿分钟耗时

香煎五花肉的做法步骤 


1准备一块新鲜的五花肉,我们买瘦一点儿的,把它按着纹路片成薄片加少许的盐腌制半个小时。


2平底锅刷油放入五花肉,开小火慢慢的煎。


3把这个五花肉里面的油份煎出来。


4煎至两面金黄,一面煎好再翻面。


5放入少许的烧烤酱。


6五香粉,孜然粉,烧烤粉鸡精混合搅拌均匀。


7把调好的调料放进去,开大火翻炒均匀即可出锅。


8用吸纸吸出多余的油份装盘就可以了,煎的时候全程小火就可以了。