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水晶盐焗鸡怎么做?

2019-09-14 来源:自集趣事网

水晶盐焗鸡怎么做?

水晶盐焗鸡怎么做?

盐焗鸡粉蒸鸡,一样也是蒸鸡,但味道就不相同了,隔水蒸鸡原汁原味,简单、方便、快捷、美味,zuì主要是能吃到鸡的鲜味,皮shuǎng肉滑,吃过都说好。材料光鸡半只,海天盐焗鸡粉半包做法1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时;

2、锅内放入清水烧开,隔水蒸二十分钟,待鸡放凉后再斩件上碟,用碟内剩下的鸡汁,倒适量到另一小碗内,

加入1/3的鸡粉拌匀,zuì后再加少许香麻油就大功告成了。小诀窍1、这只毛鸡共3.8市斤,好大只哦。蒸的时间要长一点,如果鸡只比较细小,蒸十五分钟可以了。

2、盐焗鸡料1包是1只鸡的分量。

3、蒸鸡要用中大火,千万不能用小火哦。